Lima-da-Pérsia

REGIÃO
Cerrado - MG

VARIEDADE
Catuaí Amarelo IAC-62 e IAC 125 RN

PROCESSO
Natural e Fermentação Anaeróbica [BAG]

SAFRA
24/25

SENSORIAL
Lima-da-Pérsia
Açúcar Mascavo

Leve Acidez

Nosso café Lima-da-Persia é uma experiência sensorial do começo ao fim. A junção de duas variedades, Catuaí Amarelo IAC-62 e IAC 125 RN (Fermentado),  proporcionam frescor e doçura em uma bebida limpa com uma leve acidez. Suas notas vão de Limão Siciliano,  Açúcar Mascavo e Lima da Pérsia. Excelente escolha principalmente em métodos filtrados.